center_bg

Centrum Browar - Restauracja, bilard, pub, pokoje gościnne, sklep.


Centrum Browar - Restauracja, bilard, pub, pokoje gościnne, sklep.
PRZYSTAWKI

  1. Łosoś wędzony -
    Wędzony na zimno łosoś podany z mozzarellą i jajkami przepiórczymi w akompaniamencie bazylii i koperku
  2. Carpaccio z polędwicy-
    Plasterki polędwicy wołowej podane na chrupiącej rucoli w asyście kaparów i płatków grana padano, skropiona delikatnie oliwą truflową i octem balsamico
  3. Befsztyk tatarski -
    Z polędwicy wołowej z cebulką, ogórkiem konserwowym, z pieczywem i masełkiem podawany
  4. Śledź w oliwie z kaparami
  5. Śledź w śmietanie
    Śledzie schowane pod pierzynką z sosu śmietanowego




RESTAURACJA | POKOJE GOŚCINNE | KRĘGIELNIA I BILARD | KUŹNIA ZDROWIA | SMERFOLANDIA |admin